1、原料选择‌：果葡糖浆主要使用玉米、甘蔗或甜菜等淀粉质原料。这些原料经过清洗和粉碎后，进行下一步处理。

‌2、淀粉水解‌：将淀粉通过酸或酶进行水解，转化为葡萄糖。这一步通常使用α-淀粉酶将食用淀粉糖化，生成葡萄糖液。

‌3、糖化‌：使用葡萄糖异构酶将部分葡萄糖转化为果糖，形成果糖和葡萄糖的混合物。这一过程通过异构化作用，使糖浆中的果糖含量增加。

‌4、浓缩‌：通过蒸发或离心等方法去除水分，得到高浓度的果葡糖浆。产品的浓度通常在70%-75%之间，以防止结晶析出。