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饲料级大米蛋白粉的生产工艺流程主要包括以下几个步骤:
1、原料准备:首先,从大米中提取淀粉后,获得以蛋白质为主的副产物,这是生产饲料级大米蛋白粉的原料。
2、湿法碾磨与筛分:对原料进行湿法碾磨,通过筛分去除不符合要求的颗粒。
3、分离与浓缩:对碾磨后的物料进行分离和浓缩处理,以提高蛋白质的浓度。
4、干燥:将浓缩后的物料进行干燥,以获得具有一定水分含量的饲料原料大米蛋白粉。
此外,如果需要进一步加工成高纯度的大米蛋白、大米油、低聚糖等产品,还需要进行额外的处理步骤,如碱溶、酶解反应、分离洗涤等。例如,通过调整pH值和温度,利用糖化酶进行酶解反应,将大分子的糊精水解成低聚糖,同时降低料液的粘度。经过离心分离和洗涤,可以获得较为纯净的大米蛋白和其他副产品。
整个饲料级大米蛋白粉生产过程中,需要注意控制温度、pH值等关键参数,以确保产品质量和安全性。同时,通过合理的工艺流程设计,可以提高生产效率,降低生产成本,实现规模化生产。