有人说糖油混合物是导致发胖的罪魁祸首，糖还是致痘的主要原因，所以有很多人担心吃糖吃多了会长胖的，还会长痘痘。糖在我们日常生活中很常见，蔬菜水果，零食中都有糖分，那么有的人就想到了麦芽糖，麦芽糖浆吃了发胖吗？会不会导致不健康的因素？今天麦芽糖厂家就来给大家介绍一下。

麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。麦芽糖的热量很高，平均每1克麦芽糖就由3大卡的热量。但是麦芽糖的营养素含量也还可以，尤其是碳水化合物的含量非常高，而其他营养素的种类比较多。每100克麦芽糖的营养素含量如下：碳水化合物82.00克、脂肪0.20克、蛋白质0.20克、硫胺素0.10毫克、核黄素0.17毫克、烟酸2.10毫克。

麦芽糖浆即是麦芽糖溶解之后的形态，麦芽糖本身不会引起人体发胖的。但是现在市面上的麦芽糖大多被掺杂了蔗糖等其他成分，容易引起人体发胖。糖尿病患者可以食用果糖和麦芽糖，但是乳糖的摄入还是应该限制。

麦芽糖浆的好处虽然很多，但也不是完全都是好的，那么麦芽糖浆的副作用是什么呢？麦芽糖浆是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，很容易被人体吸收，在人体内转化成血糖，麦芽糖的血糖生成指数很高，属于高指数食物，对于糖尿病患者来说应该禁食的。

脾虚体质的人多喜欢吃甜食，小孩子脏腑充而不盛、还没有发育完全，又因小儿“肝常有余，脾常不足”，故小孩子常常因肝脾不和而生病，而麦芽糖正能补脾柔肝。对于气血不足的虚弱性体质人群，都适合服用麦芽糖。需要注意的是，甘能助湿，温能助热，所以湿热体质的人是不适合服用饴糖的，比如舌苔黄厚浊腻，容易恶心，容易肚子胀者。不过，中医中还将就物极必反，任何东西都不能过量使用，只能说是有效配合使用适量，可以缓解症状。