大米糖浆在很多方面都是可以提取的，比如说蜂蜜里面。这里需要提取和纯化后的蜂蜜液体样品被送至液相色谱-串联质谱仪。专业人士回答道，如果将色谱柱用作跑道，不同的物质将通过液相的极性分离不同的糖，由于分子量和分子结构极性的不同，它们将受到相同的推动，到达目的地。通过色谱观察，不同物质峰的时间预算可以确定是否为米糖浆，所含米糖浆的含量可以根据峰面积确定。

　　SM-R是大米糖浆中的一种独特存在，也是判断蜂蜜是否纯净的显著因素，以及基本的检测项目之一。这是中国向欧盟出口蜂蜜须检查的项目之一。如果产品的SM-R检测呈阳性，则怀疑其在蜂蜜中加入了大米糖浆。虽然米糖浆也是糖，但价格便宜，对健康的好处完全不同。

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