还把蛋白粉厂家生产的蛋白粉当做激素的健身者已不多，不过很多人对它的认识还是“水煮蛋、鸡胸肉的代替品”，“能食补就不用喝粉了”。除了补充蛋白质，蛋白粉还有一些隐藏的好处被忽略了，而这些好处正是我们选择蛋白粉产品时该看重的。

  蛋白粉厂家的性价比还体现在营养密度上，肉类除了提供蛋白质，还提供脂肪，还提供烹饪空间，也就是说为了做一份还算能吃得下去的肉，你需要额外的油脂、盐或糖。蛋白粉的脂肪含量低到喜人，是肉类的1/3，高品质的蛋白粉甚至更低，它的营养密度超过所有我们日常能吃到的食物。因此营养学界才会建议健身人群用蛋白粉来替代一部分食物，这不仅是高蛋白的需要，更是低脂肪的需要。

  吸收快，比喝牛奶还省事

  除了前面说的即食，蛋白粉厂家生产的蛋白粉主要是可以满足你想喝就喝的需要，同时满足身体在早晨起床或训练后急切渴望能量的需要。在MPS（肌肉蛋白质合成）过程中，蛋白粉就像士兵中冲在最前面的那一排，它比鸡胸肉、牛肉更容易分解，可以尽快抵达合成场所，在肌肉最需要它的时间及时出现。只要一杯凉水或温水能冲泡就可以，一份粉30g也很轻，粉盒一装带着走，比买牛奶来喝还轻松。